ในรัสเซียความสนใจในทฤษฎีของโภชนาการที่ใช้งานง่ายเริ่มตื่นขึ้นเมื่อในอเมริกาและในยุโรปตะวันตกเริ่มจากยุค 70 ของศตวรรษที่ผ่านมาการวิจัยอย่างจริงจังได้ดำเนินการแล้วในพื้นที่นี้และแม้กระทั่งคลินิกพิเศษเปิด
อย่างไรก็ตามนักจิตวิทยาและนักจิตวิทยาจัดการคลินิกดังกล่าว และนี่คือความจริง หลังจากทั้งหมดปัญหาของการมีน้ำหนักเกินไม่ได้อยู่ในร่างกาย แต่อยู่ในหัว แนวคิดคือว่าอาหารทุกมื้อมีอันตรายเพราะมันมีข้อ จำกัด ในการเลือกผลิตภัณฑ์ระบบอาหารตามปกติ อย่างที่คุณรู้ผลไม้ต้องห้ามนั้นหวาน ยิ่งคุณต้องการทำลายพวกเขามากเท่าไหร่
เสียงสะท้อนของวิธีการนี้สามารถพบได้ในคำแนะนำของนักโภชนาการบางคนที่เชื่อว่าเมื่อทำตามการควบคุมอาหารคุณไม่จำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่ความคิดที่ว่ามันเป็นไปไม่ได้ แต่คุณสามารถทำได้: "ฉันสามารถกินผักผลไม้ ข้อสรุปนี้ทำให้ง่ายขึ้น
โภชนาการที่ใช้งานง่ายช่วยให้คุณกินทุกอย่าง แต่เข้าใกล้อย่างสมเหตุสมผล ที่จริงแล้วบ่อยครั้งที่เราไม่กินเพราะเรารู้สึกหิว แต่ "เพื่อ บริษัท " เพราะมันเป็นวันหยุด ยิ่งไปกว่านั้นโต๊ะ "แตก" ออกจากจานไม่ใช่เพราะแขกหลายคนคาดหวัง แต่เพื่อแสดงให้เห็นถึงความเป็นอยู่ที่ดีของพวกเขาเอง ผู้สนับสนุนด้านโภชนาการที่ใช้งานง่ายมีความมั่นใจว่าอาหารในสังคมสมัยใหม่จะบ่งบอกทุกสิ่งในแถว ฉลองวันเกิดไม่ได้เกิดจากเหตุการณ์ที่น่าสนใจสำหรับทั้งครอบครัว แต่โดยงานฉลองงานศพ - โดยงานฉลองปัญหาในการทำงาน“ เกาะติด” ก็ประสบความสำเร็จเช่นกัน
เมื่อตรวจสอบสาเหตุของความตะกละการมีน้ำหนักเกินง่ายต่อการจัดการ และไม่ต้องต่อสู้ แต่ต้องรับมือ เราต้องหางานอดิเรกที่จะมาแทนที่ส่วนพิเศษ โภชนาการที่ใช้งานง่ายไม่ใช่อาหาร แต่เป็นอาหารที่มีเหตุผลสมดุลและมีสุขภาพดีซึ่งมีทุกอย่าง แต่อยู่ในปริมาณปานกลาง มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรักเปลือกนอกของคุณ - ร่างกาย อย่าเฆี่ยนตีด้วยตัวคุณเองสำหรับปริมาณที่เพิ่มขึ้น 100 กรัม แต่ควรยอมรับตัวเองว่าคุณเป็นใครและเริ่มต้นเส้นทางแห่งการพัฒนาตนเอง
ในรัสเซียมีความเชื่อกันว่าทฤษฎีโภชนาการที่ใช้งานง่ายนั้นเป็นของศาสตราจารย์ชาวอเมริกันสตีเฟ่นฮอว์คซึ่งได้สรุปการวิจัยและประสบการณ์ของเขาเอง (ฮอกส์ยังมีน้ำหนักเกิน) ในปี 2548 อย่างไรก็ตามประเด็นหลักแรกถูกนำโดย Theila Weller ในปี 70 ในปี 1978 หนังสือของนักจิตอายุรเวท D. Hirschmann และ C. Munter ได้รับการตีพิมพ์ชื่อ "Overcoming Overeating" ในปี 1995 งานของ Evelyn Triboli และ Eliza Resh ได้ติดตาม